人を料理でおもてなしする場合、
やはり調理実績のないシロモノを作ろうとするのは、
かなり無謀な自殺行為である、と・・・
そもそもカボチャなんて触った事もない。
皮むき器で皮を剥こうとしちゃいましたし。
なんでこんなに固いんですか??
寝坊したのでラン吉はやめて小金井公園ジョグ。
20km走破時間を確保できなかったので、
調理時間を確保すべく13kmで打ち切り。
さっそくジム風呂で汗を流して買出し、
すぐさま調理開始!
下ごしらえしたカボチャのクリームソースと、
ぺペロンチーノ風の具を温めて、パスタとからめる。
そして毒見もせず大西夫妻へと出してしまいました・・・
この上なくマズい。
それはそれはヒドい味でした・・・
何がいけなかったのか・・・
モッチモチになっちゃってるし、
クリームソース風には全くなっておらず、
また味も全てにおいて中途半端。
コクもなければ香りもない。
ぺペロンチーノの方も炒めすぎたせいか、
コゲた風味が何とも言えない苦味を出しておりました・・・
うわぁぁぁ〜んミジメだったよぉ〜〜っ!!!
「いや美味しいですよ」と寂しげに言われるたび、
心が張り裂けそうになってしまった・・・
ウマくねぇよカケラもさぁっ!
わかってる、オイラわかっちゃってるから!
そして気づいた。
嫁の素晴らしさを。
やっぱ嫁の料理、ウマいです。
自己嫌悪バリバリです。
無難な料理ばっか作って、
さも「オイラ料理できますから」みたいなツラしてました。
新密度の高いお仲間さんだったら
「四の五の言わずに黙って食え!」とでも言えそうだけど。
ミホちゃんは栄養士の資格だって持ってるってのに・・・
これこそ大失敗でした。
ぐすん。
その後エンプロイで死ぬほど靴下を買い、
新たなシューズもご購入!
そしてタカさん50歳お誕生日会へと行きました。
サプライズ・ゲストの奥様から花束贈呈!
2次会はケンケン邸にて
ナゼか男からケーキのサービス
それはそれは飲みすぎてしまいました☆
いや〜忙しかった。
今日を駆け抜けてきましたよ。
にしても料理って難しいですね・・・
ちょっと極めたくなりました。
これからは色々な料理を作って、
人をもてなせるような料理人になりたいです!
本日の走行距離:13km
今月の走行距離:324km

