隠し味

取り立てて料理が得意というワケでもない僕が、
お客様に料理をふるう。
これは双方にとって、この上なく恐怖な事だ・・・
成功の保障はどこにも、ない。
ある意味これは失礼な事のようにも思えるのだが・・・
事の発端はこうだ。

明日は最近ご結婚された、
ＲＵＮ仲間のご夫婦さんを我が家へ御招待。
夕方は予定があるため、ランチをご一緒する事に。
土曜日の簡単なスケジュールを話し、嫁に調理を依頼。
当然のようにご快諾いただけるだろうと考えていた僕に、
それはそれは意外な回答が返ってきた。
「それはちょっとキツい！」ときっぱり。
土曜のスケジュールとは・・・

・朝、ラン吉に参加して予定２０ｋｍ走破
・帰宅後、すぐジム風呂で汗を流し調理開始
・１２時頃に来賓をご招待
・その後エンプロイへ一緒に行ってショッピング
・お茶してバイバイ、東中野へ
・僕は嫁の分の購入品も一緒に持って一時帰宅
・嫁は幹事業で色々と買出し
・１８：３０から別のＲＵＮ仲間の誕生日会

さほど朝に強くない嫁にとって、
朝から忙しいのは酷なようだ・・・
予定はどれも割愛できない。
兼ねてよりこのご夫婦には
「そのうち我が家に遊びにきてね」と話しており、
このチャンスを逃すと、
きっと話だけで終わってしまう・・・
そう思った僕は、
土曜日の調理当番を買って出たのだった。

クックパッドを食い入るように見まわし、
やっぱランチはパスタでしょう！
という事でパスタ２品目をチョイス。
下ごしらえは今日、終わらせよう。
そうすれば土曜はパスタを茹でるだけでＯＫだし。
ラン吉からチャッチャと帰ってきて、
１１：３０頃から調理開始だ！
さぁうまくいくのだろうか・・・？

そんなワケで、今から下ごしらえを開始します。
カボチャを茹でて鍋の中ですり潰す、か・・・
やった事ないんですけどね。
ま、大丈夫でしょう。
イザとなりゃ隠し味でオイラの血肉でも混ぜるか？
くす。


本日完全休養日